Gastronomia & Saúde

Descongele carne em poucos minutos com vinagre (sim, leu bem)


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Descongele carne em poucos minutos com vinagre (sim, leu bem)

Mais um da série é fácil!


Sim, mais uma vez o vinagre salva o dia! O popular ingrediente não só serve para temperar os alimentos, como também é usado na limpeza do lar e é, conforme explica um artigo publicado no blog Tudo Gostoso, o segredo para descongelar carne num instante.

Para tal, basta retirar a carne congelada da embalagem e banhá-la com vinagre branco. Em seguida, deixe a carne marinar durante aproximadamente 15 minutos, pois o vinagre irá ajudar a aumentar a temperatura do alimento.

Por último, lave a carne com água e está pronta a cozinhar.

| IDNews® |Via NMBR |Brasil|

Beto Fortunato

Jornalista - Diretor de TV - Editor -Cinegrafista - MTB: 44493-SP

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