Devemos mesmo preferir alimentos orgânicos?
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Devemos mesmo preferir alimentos orgânicos?
Os alimentos biológicos, ou orgânicos, são cada vez mais populares
Nas duas últimas décadas, os alimentos biológicos, ou orgânicos, tornaram-se extremamente populares.
Nutricionalmente, são apontados como sendo mais ricos e benéficos para a saúde. Mas valem mesmo a pena?
Segundo a Healthline, os alimentos orgânicos podem conter mais antioxidantes e nutrientes do que os outros.
O consumo de alimentos orgânicos também pode reduzir a sua exposição a produtos químicos artificiais, hormônios e bactérias.
No entanto, muitas vezes custa mais e podem estragar-se mais rapidamente.
Além disso, não é claro que ser orgânico traz benefícios adicionais à saúde.
| IDNews® |Via NMBR |Brasil|
