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Gastronomia & Saúde

Receita caseira: saiba como preparar Nuggets de Frango


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A receita é uma ótima opção para as refeições e até mesmo para o aperitivo

Por: Rafael Damas

Para quem busca alternativas mais saborosas e nutritivas em comparação com os congelados, ensinamos uma receita caseira e deliciosa de Nuggets de Frango. Trata-se de uma ótima opção para agradar a família toda, ideal para as refeições e até mesmo como aperitivo. A dica leva peito de frango e pão adormecido, aproveitando sobras com o máximo de economia. Além do sabor único, a crocância torna a experiência de consumo ainda mais especial.

Ingredientes

500 g de peito de frango
1 cebola
2 dentes de alho
1 pão amanhecido
2 colheres de sopa de salsinha picada
2 colheres de sopa de cebolinha picada
Pimenta do reino a gosto
1 pitada de sal
1 ovo

Para empanar:

40 biscoitos Cream Cracker Fortaleza
1 pacote de parmesão

Modo de preparo

– Bata no processador por 2 minutos o peito de frango, a cebola, os dentes de alho e o pão amanhecido. Depois em uma travessa e misture a salsinha, a cebolinha, a pimenta do reino e a pitada de sal.
– Para empanar, coloque no liquidificador os biscoitos e o parmesão ralado.
– Monte os nuggets do formato que preferir e empane na farofa de biscoito. Logo em seguida, frite em óleo quente.

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Beto Fortunato

Jornalista - Diretor de TV - Editor -Cinegrafista - MTB: 44493-SP

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