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Gastronomia & Saúde

Oito alimentos que fazem maravilhas pela saúde do cérebro


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Tome nota e inclua todos na lista de compras.

Uma alimentação equilibrada pode ajudar a proteger o cérebro do envelhecimento, afirma o nutricionista Rob Hobson, citado na edição britânica da revista Men’s Health.

Com o passar dos anos, o cérebro fica mais vulnerável a danos causados pelo estresse oxidativo e pela inflamação. Esses danos podem levar a problemas cognitivos, como a perda de memória, e a doenças neurodegenerativas, como o Alzheimer e o Parkinson.

Para prevenir essas consequências, Hobson recomenda uma dieta rica em antioxidantes, gorduras saudáveis e vitaminas e minerais essenciais.

Aqui estão oito alimentos que fazem maravilhas pela saúde do cérebro:

Nozes: são ricas em antioxidantes, gorduras saudáveis e vitamina E, que ajudam a proteger as células cerebrais dos danos.

Espinafre: é uma boa fonte de vitaminas C, E e K, que são importantes para a saúde do cérebro.

Salmão: é uma boa fonte de ômega-3, um tipo de gordura saudável que é essencial para o funcionamento do cérebro.

Azeite: é uma boa fonte de gorduras monoinsaturadas, que também são benéficas para o cérebro.

Chocolate amargo: é rico em antioxidantes, que ajudam a proteger as células cerebrais dos danos.

Lentilhas: são uma boa fonte de ferro, que é essencial para o transporte de oxigênio para o cérebro.

Kefiré uma bebida fermentada que é rica em probióticos, que ajudam a manter a saúde do intestino, que está intimamente ligada à saúde do cérebro.

Ovossão uma boa fonte de colina, um nutriente importante para a memória e o aprendizado.

Adotar uma alimentação saudável é uma das melhores coisas que você pode fazer para proteger sua saúde cerebral e manter o seu cérebro ativo e saudável ao longo da vida.

| IDNews® |Beto Fortunato |  NMBR |Brasil|

Beto Fortunato

Jornalista - Diretor de TV - Editor -Cinegrafista - MTB: 44493-SP

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