Veja como fazer torta Banoffee
Prática, a receita fica pronta em apenas 30 minutos
Por: Rafael Damas
De origem inglesa, a torta banoffee conquistou os brasileiros com o seu sabor marcante e inigualável. Que tal aprender como fazer essa delícia? Veja essa receita prática e muito saborosa, que fica pronta em apenas 30 minutos.
Ingredientes:
Base
200 g de Biscoito Maisena Piraquê
150 g de manteiga sem sal
Recheio
400 g de doce de leite cremoso
4 bananas cortadas em rodelas
Chantilly
400 gramas de creme de leite fresco
4 colheres de (sopa) de açúcar
Decoração
chocolate 60% cacau ralado a gosto
Modo de Preparo:
Base
Processe os biscoitos até obter uma farofa fina.
Em seguida, derreta a manteiga e misture a farofa.
Forre uma forma de fundo removível crespa, de 27 cm, e refrigere por 10 minutos.
Asse em forno preaquecido a 200 °C por 7 minutos. Espere esfriar.
Montagem
Recheie a torta com o doce de leite, alisando bem.
Arrume as rodelas de banana por cima e cubra com o chantilly.
Decore com as raspas de chocolate e sirva gelada.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
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