Gastronomia & Saúde

Hot Dog de Forno é receita prática e fácil para o fim do carnaval


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Hot Dog de Forno é receita prática e fácil para o fim do carnaval
Rende 20 porções

15FEV2018|  7:49 - Hot Dog / Lifestyle  - Foto:  © Divulgação/Cybercook

Aprenda a fazer hot dog de forno, com essa receita do Cybercook que rende 20 porções.

Ingredientes

300 ml de leite

3 unidades de ovo

3/4 xícara (chá) de Óleo de soja

50 gr de parmesão

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

orégano a gosto

Recheio

100 gr de queijo prato

15 gr de parmesão

500 gr de salsicha

1 lata de molho de tomate

1 lata de milho verde

azeitona verde a gosto

Modo de preparo

Bata no liquidificador os ovos, leite, óleo, queijo parmesão, a farinha e o fermento, misture bem. Despeje metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Espalhe o recheio e cubra com o restante da massa. Polvilhe com orégano e leve ao fogo médio pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos. Para o recheio: misture em uma tigela o queijo prato, parmesão, milho, salsichas, azeitonas e o molho de tomate.

Beto Fortunato

Jornalista - Diretor de TV - Editor -Cinegrafista - MTB: 44493-SP

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