Mousse de kiwi
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Mousse de kiwi
| IDNews® |Via Notícias ao Minuto |Brasil|
Se o objetivo é causar impacto, a receita de Mousse de kiwi é a escolha ideal. Desfrute desta imperdível comida
IDN – Gastronomia & Saúde
| Refeição | Doces e Sobremesas |
| Grau de Dificuldade |   |
| Custo de Refeição | |
| Tempo de Preparação | 30 minutos + tempo de frio |
| Tempo de Cozedura | |
| Serve | 4 pessoas |
| Votação |
Ingredientes:
| 8 kiwis |
| 1 pacote (2 saquetas) de gelatina tutti frutti |
| 360 ml de iogurte natural |
| 1 colher (sopa) de mel |
| Rodelas de kiwi para decorar |
Instruções de Preparação:
- Prepare a gelatina, segundo as indicações da embalagem e usando apenas metade da quantidade de água indicada. Reserve.
- Coloque os kiwis descascados no liquidificador, juntamente com o iogurte e o mel. Triture tudo, junte metade do preparado da gelatina e triture mais um pouco, até obter a consistência de creme.
- Distribua o creme por taças individuais e leve ao frio, até solidificar. Depois, deite por cima a restante gelatina, decore com rodelas de kiwi e leve novamente ao frio, até ficar bem firme.
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