Tempere os seus pratos com este molho bechamel saudável
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Tempere os seus pratos com este molho bechamel saudável
| IDNews® |Via Notícias ao Minuto |Brasil|
Uma receita fácil, rápida, deliciosa e, sobretudo, saudável.
ÏDN – Gastronomia & Saúde
Quer dar um sabor a mais nos seus pratos do dia a dia? Então anote essa receita de molho bechamel saudável. O molho francês é um dos mais populares e é a base para muitos outros molhos.
A receita é do site A Pitada do Pai:
Ingredientes:
- 400 ml bebida vegetal
- 2 colheres de sopa amido de milho
- queijo ralado
- noz moscada a gosto
- pimenta a gosto
Passos:
Numa panela junte uma parte da bebida vegetal e adicione as colheres de sopa de amido de milho. Dissolver bem. Junte o restante do leite e leve ao fogo, mexendo até engrossar. Tempere e junte o queijo ralado. Adicione ao prato e leve a gratinar.
