Cinco dicas para preparar um purê de batatas super cremoso
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Cinco dicas para preparar um purê de batatas super cremoso
| IDNews® |Via Notícias ao Minuto |Brasil|
Aproveite para aperfeiçoar seus dotes culinários na quarentena
IDN – Gastronomia & Saúde
Já tentou inúmeras vezes preparar um purê cremoso, mas a receita parece que nunca fica tão perfeita? Siga estas dicas simples, compartilhadas pelo jornal Metro, e prepare um purê extremamente cremoso e delicioso.
Seis passos chave:
– A batata mais indicada para fazer o purê é a de casca mais rosada.
– Após o cozimento, escorra bem e aqueça as batatas por alguns minutos;
– Coloque leite morno.
– Amasse a batata com calma e evite repetir o processo.