Gastronomia & Saúde

Conheça os benefícios da noz-moscada (e alguns malefícios também)


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A noz-moscada pode fazer mal à saúde quando ingerida em grandes quantidades, mas também oferece benefícios quando consumida corretamente.


Quando ingerida em grandes quantidades, a noz-moscada pode ser prejudicial à saúde. Isto porque a especiaria tem propriedades alucinógenas – a quantidade correta é de cinco gramas por dia.

Apesar disto, também oferece benefícios quando consumida corretamente, além de acrescentar sabor a diversas receitas.

De fato, quando consumida dentro da quantidade indicada, a noz-moscada é uma especiaria que pode melhorar a capacidade antioxidante do organismo, melhorar a digestão, controlar a ansiedade, prevenir convulsões e ajudar com os sintomas de depressão.

| IDNews® |Via NMBR |Brasil|

Beto Fortunato

Jornalista - Diretor de TV - Editor -Cinegrafista - MTB: 44493-SP

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