Gastronomia & Saúde

Qual é a diferença entre o iogurte grego e o ‘normal’?


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Qual é a diferença entre o iogurte grego e o ‘normal’?

­­­­| IDNews® |Via Notícias ao Minuto |Brasil|

O iogurte comum e o grego são feitos com os mesmos ingredientes, mas diferem em nutrientes.

IDN – Gastronomia & Saúde

O iogurte é um produto lácteo fermentado popular em todo o mundo. Nos últimos anos, um tipo específico – chamado iogurte grego – causou furor entre os entusiastas da saúde.

O iogurte grego e o ‘normal’ são ricos em nutrientes de alta qualidade e oferecem vários benefícios à saúde, mas o que os diferencia?

Segundo a healthline  o iogurte comum e o grego são feitos com os mesmos ingredientes, mas diferem em nutrientes. Enquanto o iogurte ‘normal’ tende a ter menos calorias e mais cálcio, o iogurte grego tem mais proteína e menos açúcar – e uma consistência muito mais espessa.

Ambos os tipos contêm probióticos e suportam a digestão, perda de peso e saúde do coração.

Uma vez que ambos são saudáveis, deve simplesmente escolher o tipo que preferir – embora seja melhor evitar produtos com muito açúcar adicionado.

Beto Fortunato

Jornalista - Diretor de TV - Editor -Cinegrafista - MTB: 44493-SP

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