Quatro alimentos que limpam o fígado
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Quatro alimentos que limpam o fígado
| IDNews |Via Notícias ao Minuto |Brasil|
O fígado é um dos órgãos mais importantes do corpo humano.
IDN/Gastronomia & Saúde
O fígado é o órgão responsável por sintetizar proteínas e lipídos, processar hormônios e desintoxicar o organismo. Contudo, também necessita de uma limpeza de vez em quando, para garantir um sono de qualidade, energia, equilíbrio hormonal e queima adequada de gorduras.
Pessoas que consomem álcool com frequência acabam por sobrecarregar o órgão, que necessita trabalhar em dobro para sintetizar a macromolécula em acetaldeído e eliminá-lo do corpo.
Por isso, aposte nestes quatro alimentos amigos do fígado, segundo a revista Casa & Jardim, que ajudarão a fazer uma limpeza completa:
1. Beterraba – Rica em betaína, esta planta ajuda na hidratação das células e na substituição de sais inorgânicos, conforme uma pesquisa realizada pela Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO) em 2015. Além disso, o aminoácido promove a eliminação de toxinas e no combate à inflamação.
2. Cúrcuma – potente anti-inflamatório por conta da curcumina, a cúrcuma ajuda na limpeza de radicais livres e metaboliza colesterol e estrogênio, o hormônio feminina.
3. Alimentos fermentados e probióticos – Alimentos como pickles, possuem bactérias que ajudam a trazer equilíbrio ao corpo. Probióticos como o kefir e kombucha também possuem a mesma atuação benéfica.
4. Abacate – a fruta contribui significativamente para a produção natural da glutationa, substância antioxidante.
