Salame de chocolate, a receita que faltava na sua vida
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Salame de chocolate, a receita que faltava na sua vida
Uma delícia!
IDN – GASTRONOMIA & SAÚDE
Típico de Portugal e Itália, o salame de chocolate é um verdadeiro clássico e uma das sobremesas favoritas que ganhou o mundo.
Simples, deliciosa e fácil de preparar, experimente já esta receita de salame de chocolate, divulgada no site do Pingo Doce:
Ingredientes
– 180g manteiga;
– 200g açúcar;
– 150g chocolate em pó;
– 1 ovo médio;
– 200g bolacha Maria;
– 2c. de sopa açúcar.
Preparação
1.Com a batedeira, bata a manteiga amolecida com o açúcar até ficar com uma pasta esbranquiçada.
2. Junte o ovo, mexa bem com uma colher, e acrescente o chocolate, envolvendo bem.
3. Junte as bolachas partidas em pedaços pequenos. Misture.
4.Coloque o preparado numa folha de papel vegetal, fazendo a forma de um rolo. Aperte bem o papel com as mãos de forma a que o salame fique bem formado.
5. Guarde na geladeira até solidificar, de preferência de um dia para o outro.
6. Na hora de servir, tire o papel vegetal e cubra o salame de chocolate com açúcar.
| IDNews® |Via NMBR |Brasil|
