Gastronomia & Saúde

Sem peso na consciência: faça um brownie fit de aveia


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Sem peso na consciência: faça um brownie fit de aveia
Substitua alguns ingredientes que compõe a receita tradicional por outros muito mais saudáveis

9:37 |Life Style |2018ABR18 

Quem disse que brownie não pode ser mais nutritivo e menos calórico? Substitua alguns ingredientes que compõe a receita tradicional por outros muito mais saudáveis. Experimente esse com aveia, casquinha crocante por fora e macio por dentro.

INGREDIENTES
  • 1 xícara de aveia em flocos finos
  • 2 ovos
  • 150g de chocolate meio amargo
  • ½ xícara de óleo de coco
  • 1 xícara de açúcar demerara
  • ½ xícara de nozes picadas

MODO DE PREPARO

  1. Juntar o chocolate derretido, a aveia e as nozes picadas.
  2. Derreter o chocolate em banho-maria, junto com o óleo de coco.
  3. Em uma tigela, bater os ovos com o açúcar até ficar uma mistura clara
  4. Colocar em uma assadeira forrada com papel manteiga e levar ao forno preaquecido a 180 graus, durante 35 minutos.

Beto Fortunato

Jornalista - Diretor de TV - Editor -Cinegrafista - MTB: 44493-SP

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