Gastronomia & Saúde

Sofre de azia? Fique longe destes alimentos!


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Sofre de azia? Fique longe destes alimentos!

O refluxo causa sintomas desagradáveis, como queimação, dor no peito e dificuldade para engolir


A azia é uma condição que sucede quando o ácido do estômago sobe até ao esôfago e acaba causando atrito com o seu revestimento, irritando-o. É um problema comum e que afeta grande parte da população, podendo ocorrer algumas ou várias vezes por semana, conforme explica um artigo publicado no site Nova Mulher.

A azia provoca sintomas bastante desagradáveis, nomeadamente uma sensação de ardor e de dor no peito ou por exemplo, dificuldade em engolir.

Para contrariar a incidência de azia, os especialistas aconselham reduzir a quantidade de comida que ingere e evitar determinados alimentos, entre os quais:

Café

O café, com e sem cafeína, é uma bebida que causa azia e intensifica os seus sintomas.

Alimentos ricos em gordura

Fritos, leite, queijo, manteiga, e certos cortes de carne vermelha são alimentos abundantes em gordura, e que por isso mesmo demoram mais a ser digeridos permanecendo no estômago por muito tempo, o que pode desencadear sintomas de refluxo. Modere a ingestão destes produtos.

Alimentos picantes

Pesquisas indicam que comida picante pode provocar dor abdominal e sensação de queimação em pessoas que sofrem de problemas relativos ao sistema gastrointestinal.

Contudo, de sublinhar que outros estudos sugerem que o consumo ocasional de capsaicina – um composto à base de pimenta – pode atenuar os sintomas de doenças gastrointestinais.

| IDNews® |Via NMBR |Brasil|

Beto Fortunato

Jornalista - Diretor de TV - Editor -Cinegrafista - MTB: 44493-SP

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